Beschreibung

Christkind, Whiskey, Festgebäck

Im neuen Weihnachtsprogramm von Annett Renneberg geht es um zu Herzen gehende und überraschende Erscheinungen am Weihnachtsabend, kulinarische Genüsse rund um die Feiertage und um die Frage: wieso ist schon wieder das Lametta weg?

Einladung zu einem besinnlich- vergnüglichen Abend

und die perfekte Einstimmung für Alle, die sich bereits auf Weihnachten freuen, oder noch Inspirationen fürs Fest im Kreise ihrer Lieben suchen.

Kulinarische Verwöhnung durch die Schmiede 16

Empfang am Feuer mit heißem Apfelpunsch und wilden Leberwurstschnittchen

3-Gang Menü:

Weihnachtliche Rotkohlsuppe mit Croutons und Kresse

Stroganoff von Grambower Wild mit Pilzen und Whisky dazu Spätzle und Röstzwiebeln

Lebkuchentörtchen mit Zimtpflaumen, Spekulatius- Crumble